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Commercializzata in Ue dal 24 gennaio scorso, la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico) potrà essere consumata senza controindicazioni, escluso per chi è allergico ai crostacei, “perché può contenere la chitina”, proteina contenuta nel carapace dei grilli. Perché no alla farina di grillo? L’unico problema potrebbe essere rappresentato dalla chitina, proteina contenuta nel…

Un panino diventato il simbolo dei fast food, emblema della cultura Usa oramai diffusi in tutto il globo. Il primo ristorante di questo tipo è stato fondato nel 1921 a Whichita, in Kansas. White Castle è infatti il primo fast food americano che si può chiamare con questo nome. Quando sono nati i fast food…

Lisas. Son aquellas pastas que no tienen ni estrías, ni crestas, ni rizos, ni volantes y tampoco agujeros. ¿Cómo se llama la pasta que está plana? Tallarines (tagliatelle) Es larga y plana. Se venden en bolas apretadas que se deshacen en agua caliente. Mientras que los espaguetis se utilizan sobre todo en platos con tomate,…

Lo más destacado de la obra de Cesare Lombroso fue su clasificación de los criminales. Los dividió en: criminal nato, delincuente loco moral, delincuente epiléptico, delincuente loco, delincuente pasional y delincuente ocasional.Lo más destacado de la obra de Cesare Lombroso fue su clasificación de los criminales. Los dividió en: criminal nato, delincuente loco moral, delincuente…

Non ci sono particolari controindicazioni nel consumare il riso basmati. Se godi di buona salute potrai quindi includerlo senza problemi nel tuo programma alimentare, nel contesto di una dieta sana e equilibrata. A cosa fa bene il riso basmati? Grazie all’azione dell’amilopectina, il riso basmati non permette alla glicemia di innalzarsi rapidamente; il suo indice…

Cosa si può prendere per velocizzare lo svuotamento dello stomaco? genziana e cicoria, che, grazie al loro sapore amaro, stimolano lo svuotamento gastrico; anice, efficace su gonfiore e spasmi; menta, che rilassa la muscolatura gastrica e riduce il reflusso; zenzero, presente in Erbamea Zenzero Limone Tisana Bustine, aiuta a placare nausea e vomito. Cosa prendere…

↑ abbuffarsi (di), divorare, rimpinzarsi (di), saziarsi (con), trangugiare. Come dire cibo in modo elegante? prelibato, delizioso, gustosissimo, delicato, ghiotto, luculliano, succulento, eccellente || scelto, eletto, ottimo, raffinato, fine, sopraffino, amabile, distinto, elegante, nobile, ricercato, raro, perfetto, incantevole, meraviglioso. Come mangiare in modo educato? Le posate non sono tutte uguali Passiamo alle posate, mentre si…

I cibi bannati come “colpevoli” sono pizza, pane, biscotti, bibite gassate e bevande alcoliche come la birra, il vino e il sidro, alcuni tipi di frutta fresca come uva o susine e i multivitaminici che contengono queste molecole perché estratte dal lievito, oltre alla stragrande maggioranza della frutta secca. Chi deve evitare i lieviti? I…

Puoi sostituire il lievito per dolci con una quantità equivalente di lievito chimico. Di solito, la quantità consigliata è di 1-2 cucchiaini di lievito chimico per 150 grammi di farina; bicarbonato di sodio e aceto: ti basterà unire questi due ingredienti di uso comune per ottenere un perfetto sostituto del lievito. Cosa posso mettere al…

I grassi insaturi, come gli Omega 3, sono essenziali per molte funzioni corporee, compresa la produzione di testosterone, ormone importante per la crescita muscolare. Ne sono ricchi cibi quali pesce, specie le varietà grasse, noci, semi, avocado e oli vegetali.Includi nella tua dieta per la massa muscolare i latticini naturali, come il formaggio magro e…

Si possono consumare tranquillamente segale, avena, orzo, amaranto, grano saraceno, miglio e quinoa. Quali alimenti contengono grano? Il grano si trova in numerosi prodotti alimentari, tra cui:5 prodotti da forno, preparati per la cottura in forno, pane, pangrattato, alimenti impanati, cereali per la colazione, bulgur, couscous, cracker, semola, farro monococco, farro, diverse varietà di farina,…

L’allergia al grano impone di evitare il grano (o frumento) e i cereali imparentati, come la spelta, il farro medio, la spelta verde essiccata o il kamut, ingredienti frequenti di molti prodotti da forno e pronti, di prodotti a base di carne e di tanto altro.Chi è allergico al grano può mangiare il kamut? Gli…